海外留学サバイバル術 第72号 【コラム】日本食は健康食？
『海外留学サバイバル術 in オーストラリア＆アメリカ』
2006/7/28【第72号】
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こんにちは！海外留学ドットネットのAyakoです。
先日、大学で付せんを買いました。
青、緑、黄色、ピンク、オレンジの5色計100枚。
論文とかを読んでいて、お、ここは大事だなという
ところに付せん。自分の手帳に気に入った言葉、格言
などを書き込んでいるのですが、そのページにも付せん。
付せん大好きです！でも、先日購入したこの付せんは
なんと日本円にして570円ほど。高すぎます（涙）
付せんの話をしたいわけではなく（笑）、
TOEICメルマガを創刊された人の創刊号を読んでいたら、
単語帳と付せんの関係について話があって、なるほどな〜
と思ったのです。
発行者の方のサイトを見てみたら、英文日記のつけかた
、歌詞カードを使ったリスニング力アップ法など
TOEIC以外のお役立ち英語学習情報もいろいろ。
ページの「発行者サイト」から見てみてくださいね。
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【留学コラム】 日本食は健康食？
今日はスーパーで見かけたオーストラリア人夫妻のお話です。
日本食は世界各国で「健康に良い」と認識されるようになり、
地方都市のここウーロンゴンでも、日本茶や手巻き寿司キット
などはスーパーで簡単に手に入ります。
＃アジア人学生が多いからか、中国、韓国、ベトナム、タイ
の食材も割と簡単に手に入ります♪
先日スーパーに買い物に行ったときのこと。
50代くらいかな？のオーストラリア人夫妻がお茶コーナー
にいた私に声をかけてきました。
「あなた日本人？」と聞かれたので、
「あっ、日本人と思われるなんて珍しい（爆）」と思って
「はい」と答えたら、
「日本茶って、お砂糖入れるのよね？」と言われたので
「はっ？」と思わず聞き返してしまいました（^^;
そして続けて、
「彼は（隣の夫を指して）日本茶には塩を入れるって
言うんだけど」と。
一瞬言葉に詰まってしまい、なんと返事をして良いか
わからなくなりました（苦笑）
健康に気を遣って、あまりお肉を取らないようになり、
今ではお米や野菜を中心に取っているのよ。日本の食生活
は体にいいわね。お寿司もたまに作るのよ。
と言われて、確かにそうだけど、でもショッピングカートに
入っているその大量のケーキは。。と思ってしまいました（笑）
こちらで売られているケーキの多くは、砂糖の塊。
甘ったるいだけで、日本人の口には合わないものが多いです。
そして日本茶は、色は日本茶なのだけれど味は。。。
「日本茶の色をした白湯」という感じだったりします（笑）
これなら塩や砂糖を入れたくなる気持ちもわからなくはない？！
以前カナダ人の友人が、「日本茶をご馳走する」と言って
白湯の中に粉末の日本茶を溶かしたものを出してくれたことも
ありました。
海外で日本食への関心が高まっていることは事実のようですが、
正しく伝わっているとは限りません。
でも、その国その国で、形を変えていくのも面白いな〜
なんて、思った出来事でした！カリフォルニアロールも、
アメリカからの逆輸入ですしね♪
海外に行く予定のある人は、簡単な日本食を作れるように
しておくと、現地で喜ばれますよ〜！
煮物など、みりんを使うような料理は味付けが苦手な人が
多いようですが、手巻き寿司などは、具を用意しておくだけで結構
喜んでくれます。あとはお好み焼きとか。
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編集後記
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先日ご紹介した
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のGlobeさんのメルマガを昨日読んでいたら、
編集後記で夏の甲子園神奈川県予選の話題が。
そうだ！と気づき試合結果をチェック。
母校が今日、横浜高校と準決勝です。
神奈川は日本一の出場校数。強豪校も多いので、
ベスト８あたりからはどこが勝ってもおかしくない
試合が増えてきます。
現在の４強は横浜、桐蔭学園、横浜商大、東海大相模。
どこが勝ちあがるんでしょうか。
オーストラリアにいると野球からはすっかり離れて
しまうのが自称野球オタクとしては寂しいところですが、
がんばってほしいものです、願わくばあと２試合、そして甲子園。
次回は来週火曜日発行の予定です。
よい週末をお過ごしください♪
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